Tunisie Tribune (pénuries)- Le directeur général de la concurrence et des enquêtes économiques au ministère du Commerce, Houssem Eddine Touiti, a assuré que la Tunisie s’était dotée d’un stock stratégique permettant de répondre aux besoins en matières premières d’ici le mois de juin. « Les produits sont disponibles… Il s’agit d’une question de spéculation… Il y a des individus stationnés devant les grandes surfaces afin d’acquérir les produits de base dès leur placement dans les rayons », a-t-il dit.
Invité le 7 mars 2022 par Wassim Ben Larbi sur les ondes de la radio Express FM, Houssem Eddine Touiti a expliqué que les pénuries de produits résultaient des perturbations au niveau de l’approvisionnement et des achats effectués par les professionnels auprès des espaces dédié à la vente en détail.
Il a, également, estimé que les pénuries observées au niveau de plusieurs produits résultaient des inquiétudes des consommateurs. « Je tiens à vous assurer que tous les produits sont disponibles… Nous avons, aussi, des opérations d’achat et de production, en plus des récoltes… Nous distribuons deux millions de quintaux de blé par mois. Près de 5.000 quintaux de blé et de farine sont quotidiennement distribués. Plus de 120 tonnes de riz sont distribuées. Concernant le sucre, la quantité distribuée est de 2.700 tonnes », a-t-il expliqué.
