Tunisie Tribune (stock stratégique de lait)- Le stock stratégique de lait a été épuisé en Tunisie, ce qui va aggraver davantage la crise du lait notamment après la majoration des prix des fourrages et des aliments pour bétail, a déclaré le président du Syndicat National des Agriculteurs de Tunisie (Synagri), Midani Dhaoui, sur les ondes radiophoniques.
Le responsable a rappelé que la production nationale de lait atteint 1 million 300 mille litres par jour contre une consommation estimée à 1 million 800 mille litres.
En outre, il s’est déclaré contre l’importation de lait en poudre, une décision prévue dans le cadre de la Loi de Finances (LF) 2023, parce qu’qu’elle va nuire, selon ses propos, à la filière.
Et de préciser que la Tunisie affiche un excédent dans la production laitière annuelle, permettant sa transformation place en poudre. Sachant qu’il y a en Tunisie une usine spécialisée dans la transformation de lait en poudre.
