Tunisie-Tribune (produits dangereux pour la santé des consommateurs)- L’Instance nationale pour la sécurité sanitaire des produits alimentaires (INSSPA) a annoncé que ses équipes de contrôle avaient saisi 15 tonnes de produits dangereux pour la santé des consommateurs, dont 2,5 tonnes de fruits secs et 548 kg de produits à base de zougou.
L’Instance a ajouté dans un communiqué que 1 205 opérations de contrôle officielles ont été effectuées et 86 échantillons prélevés et analysés à la recherche de toxines fongiques « Aflatoxines » et d’autres contaminants et additifs interdits. Les produits saisis comprenaient également 6,5 tonnes de céréales et de dérivés, 172 kg de confiseries, 5 081 litres de jus et de boissons gazeuses, 160 kg de confiseries décoratives et 35 kg d’autres ingrédients.
Elle a souligné que 61 procès-verbaux ont été dressés à l’encontre des contrevenants conformément aux lois et règlements en vigueur et que 7 magasins de vente de confiseries et de produits alimentaires ont été fermés en raison du non-respect des conditions de sécurité sanitaire des aliments.
