Tunisie Tribune (Huile d’olive) – Lotfi Ben Mahmoud, directeur de l’arboriculture et des cultures maraichères auprès de la Direction générale de la production agricole, a indiqué que la récolte des olives de 2021-2022 est estimée à 1.2 million de tonnes ce qui donne 240 mille tonnes de l’huile d’olive, soit une hausse de 100 mille tonnes par rapport à cette année.
Les tarifs seront, selon Ben Mahmoud, compris entre 7 et 11 dinars le litre et la Tunisie pourrait réaliser des bénéfices importants grâce à l’exportation de cette matière.
