Baisse du nombre des ovins destinés au sacrifice à El Kef

Tunisie Tribune (ovins destinés au sacrifice)- Le nombre des ovins destinés au sacrifice dans le gouvernorat du Kef, à l’occasion de la fête de l’Aid Al Idha, a atteint 55 mille têtes, cette année, contre 90 mille têtes en 2022, selon les données de l’union régionale de l’agriculture.
De son côté, Abdelkarim Hidri, ingénieur à l’union de l’agriculture, a indiqué que cette baisse est due aux conditions climatiques difficiles, la diminution des superficie du pâturage et la hausse du prix du fourrage.
Selon la même source, le prix de référence de la viande ovine a été fixé à 17,800 dinars / kilo vif contre 12000 dinars en 2022 ce qui engendre une hausse des prix des moutons destinés au sacrifice estimés entre 800 à 1300 dinars.