Tunisie-Tribune (Les prix mondiaux des céréales) – « Les perspectives de récolte en Afrique du Nord pour la saison 2026 sont très prometteuses. Les conditions climatiques ont été favorables, ce qui pourrait réduire la demande d’importation de blé dur sur le marché international ».Selon « The Western Producer » qui rapporte ces propos, les précipitations abondantes en décembre et janvier ont été bénéfiques pour les cultures. En Tunisie, les régions productrices du Nord ont particulièrement profité des pluies. L’état des cultures a continué à s’améliorer avec des précipitations régulières en février et mars. Les prévisions sont également positives au Maroc et en Algérie. Selon la même source, « Cette production locale abondante pourrait avoir un impact sur les marchés mondiaux. Les pays producteurs de blé dur pourraient voir leurs exportations diminuer. Les prix mondiaux du blé dur pourraient donc baisser ».
A lire tout cela, un proverbe tunisien nous vient à l’esprit « قاتلك قاتلك», si on produit (1,5 à 1,7 millions en moyenne) moins, les prix internationaux montent et cela coûte beaucoup d’argent à un pays, désormais très près de ses sous en devises, et si on produit plus, les prix internationaux baissent et le peu que la Tunisie exporte en céréales ( les 121 MUSD en pâtes alimentaires, couscous et semoule notamment), lui rapportera moins et pourrait créer un sentiment de colère chez l’agriculteur tunisien vis-à-vis de l’office des céréales qui leur achète leurs récoltes !
