Tunisie-Tribune (céréales)- Les quantités de céréales collectées dans les centres de collecte ont atteint 11,747 millions de quintaux, au 29 juillet 2025, dépassant, ainsi,, la moyenne des quantités collectées durant les 5 dernières années pour la même période, d’après les données publiées par l’Office des Céréales.
Les quantités collectées se répartissent à raison de 94,1% (11,049 millions de quintaux) de céréales destinées à la consommation et de 5,9% (0,699 million de quintaux) de semences sélectionnées.
D’après l’office, les quantités de céréales destinées à la consommation collectées se composent de 7,510 millions de quintaux de blé dur, 0,576 million de quintaux de blé tendre, de 2,920 millions de quintaux d’orge et de 0,043 million de quintaux de triticale.
S’agissant de la répartition régionale des quantités coll
