Tunisie-Tribune (boulangerie) – La chambre nationale syndicale des boulangeries a décidé une suspension des activités sur tout le territoire national, à partir du 15 novembre 2020.
Une décision prise à cause d’un désaccord avec le ministère du Commerce qui a rejeté un accord signé avec la commission des négociations.
Une correspondance a été envoyée au ministère à ce sujet. Il a été aussi décidé d’organiser une réunion de la chambre au gouvernorat de Kasserine pour évaluer la situation du secteur.
Les professionnels ont demandé que l’Etat paye ses redevances aux professionnels du secteur qui remotent à plus de cinq mois. Ils ont dénoncé aussi les difficultés qui menacent désormais plusieurs boulangers de faillite.
