Huile d’olive : Baisse de la récolte de 65%, durant l’actuelle saison

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Tunisie-Tribune (Huile d’olive) – La récolte de l’huile d’olive pour la saison 2020/2021 serait de l’ordre de 140 mille tonnes, contre une récolte de 400 mille tonnes enregistrée durant la saison 2019- 2020, ce qui correspond à une baisse de 65%, selon l’Office national de l’Huile (ONH).

Il est à noter que la Tunisie dispose déjà d’une quantité de 20 mille tonnes d’huile d’olive, portant  le volume global de ce produit à 160 mille tonnes.

Nous prévoyons l’exportation d’une quantité estimée à 120 mille tonnes, alors que le reste de la récolte, soit 40 mille tonnes, sera consommé sur le marché local.

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