Tunisie-Tribune (l’UTICA préconise une intervention urgente de la part du ministère du Commerce) – Le président de la chambre syndicale nationale des boulangers, relevant de l’Union tunisienne de l’industrie, du commerce et de l’artisanat (UTICA), Mohamed Bouanene, a appelé, ce jeudi 17 mars 2022, à une réunion en urgence avec le ministère du Commerce, afin de trouver une solution pour la crise que traversent les boulangeries.
Lors de son intervention dans Ahla Sbeh, Bouanene a fait savoir que les représentants des différentes chambres syndicales relevant de l’UTICA ont convenu, suite à une réunion, d’appeler les autorités de tutelles à intervenir le plus tôt possible pour faire face au phénomène des » boulangeries anarchiques » qui sont derrière la pénurie de farine et de semoule.
