12 mille tonnes de viande de poulet de chair seront disponibles en Ramadan

Tunisie-Tribune (viande de poulet de chair)- Le représentant de la Direction générale de la production agricole, Mehdi Abid , a  fait savoir que la production de viande blanche en Tunisie s’élèverait à 12 mille tonnes de viande de poulet de chair et 616 tonnes de viande de poulet congelé,  alors que la production de viande de dinde est estimée à environ 6000 tonnes et 1562 tonnes de viande de dinde congelée.
En ce qui concerne l’approvisionnement du marché en viande rouge pendant le mois sacré, la production de viande bovine en la Tunisie sera de l’ordre de 3,9 mille tonnes et celle de l’agneau de 6,1 mille tonnes.