Tunisie-Tribune (Produits avicoles) – Le ministère du Commerce et du Développement des Exportations vient de fixer le prix de vente de certaines variétés de produits avicoles.
Cette décision, annoncée par le ministre du Commerce, entre en vigueur à partir de ce mercredi, 19 août et s’étalera jusqu’au 19 septembre 2026.
Selon ladite décision, le prix maximal de poulet vivant ne doit pas dépasser les 5300 millimes/ kg, alors que celui de poulet prêt à cuire a été fixé à 7900 millimes/ kg, en ce qui concerne la vente dans les abattoirs et à 8950 millimes/ kg pour ce qui est de la vente destinée au grand public.
La décision impose, aussi, à tous les intervenants d’assurer la régularité de l’approvisionnement du marché en ces produits, et de respecter la traçabilité légale des circuits de distribution.
Les professionnels sont invités, également, à respecter des proportions raisonnables pour la commercialisation du poulet découpé.
La décision exhorte, en outre, les commerçants et les transporteurs de présenter, lors des opérations de contrôle économique, les documents justificatifs prouvant leur qualité et la l’égalité de détention de ces produits.
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