Augmentation du prix du lait : détails et justifications du ministère du Commerce

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Tunisie-Tribune (l’augmentation du prix du lait) – Le ministère du Commerce annonce une augmentation du prix du lait demi-écrémé de 130 millimes, qui a pris effet à compter du 23 août 2020. Il est ainsi passé de 1120/ Litre à 1250/ Litre.

Dans un communiqué rendu public ce lundi 24 août sur sa page officielle, le ministère détaille la répartition de cette hausse :

*95 millimes pour le litre du lait frais au profit de l’agriculteur ;

*25 millimes/ litre au profit des centrales pour couvrir l’évolution de différents intrants (salaires, énergie, et emballage…) ;

*10 millimes/ litre au profit de la caisse générale de compensation.

Le ministère ajoute que compte tenu de l’évolution importante des coûts de production, la subvention pour le prix du lait frais, stérilisé et demi écrémé, sera servie selon une indemnité forfaitaire individuelle, variant de 400 à 410 millimes pour le litre embouteillé.

La décision de revoir à la hausse le prix du lait, intervient après un mouvement contestataire organisé au milieu de la semaine par les producteurs du lait, ayant pressé le gouvernement d’intervenir pour sauver une filière en difficulté.

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