Tunisie Tribune (stock stratégique de lait) – La Chambre nationale des producteurs de lait, Ali Kelabi, a déclaré, ce mercredi 11 janvier 2022, que la Tunisie ne dispose pas d’un stock stratégique de lait pour le mois de ramadan, précisant que durant la dernière période on avait recouru à ce stock.
Ali Kelabi a, toutefois, expliqué que la production du lait ne va pas s’arrêter et qu’il y aura une pénurie.
Il a, par ailleurs, précisé que les besoin en lait, durant le mois de ramadan, augmentent d’environ 30%.
