Tunisie Tribune (Production laitière) – Le chargé de la production animale auprès de l’Union tunisienne de l’Agriculture et de la pêche Limam Barkouki a déclaré que la production de lait est à son apogée en cette période de l’année.
Selon Barkouki, la production journalière du lait connaîtra une nette amélioration voire un excédent, le marché ne connaîtra donc pas de pénurie notamment pendant le mois de Ramadan.
